domingo, 22 de marzo de 2015

Amontillado Monteagudo

AMONTILLADO MONTEGAUDO


EL VINO: AMONTILLADO
TIPO: BLANCO
BODEGA: DELGADO ZULETA
D.O.: JEREZ – XÉREZ – SHERRY Y MANZANILLA SANLÚCAR DE BARRAMEDA
UVA: PALOMINO 100%
AÑADA: DOCE AÑOS DE CRIANZA
GRADO A.: 19% Vol.
TAMAÑO: 75 CL.
PRECIO:  11,74 €

ELABORACIÓN Y CRIANZA:
Vino de crianza biológica en un primer estadio, de las Manzanillas de las que proviene, y oxidativa en un segundo, de la variedad Palomino al 100%, con unos 10-12 años de crianza en botas de roble Americano mediante el sistema de Soleras y Criaderas.

LA BODEGA:
A la cabeza de esta alta gama de Jereces, que deben su nombre al Conde de Monteagudo, cuyos pagos formaron parte del viñedo de esta bodega, nos encontramos con este soberbio Amontillado, fiel reflejo de las soleras de Amontillado "Sanluqueño" de esta casa.

LA CATA:
De color ambarino brillante, presenta unas notas potentes a frutos secos y madera, destacando sobre todo la almendra y la avellana. En boca es muy seco y complejo, destacando por su amplitud y
persistencia.


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